DICCIONARIO MÉDICO

Proteína

f. Macromolécula compuesta por una o varias cadenas polipeptídicas, cada una de las cuales tiene una secuencia característica de aminoácidos unidos entre sí por enlaces peptídicos.

Están ampliamente distribuidas en todos los seres vivos y son esenciales para la vida. El nombre viene del griego prôtos, que significa primero o más importante.