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DICCIONARIO MÉDICO

Enol-fosfato

Compuesto con elevado potencial de transferencia del grupo fosfato; como el fosfoenolpiruvato. Estos compuestos pueden fosforilar el ADP y convertirlo en ATP. El elevado potencial de transferencia deriva de que el enol, producto de su hidrólisis, es menos estable que su tautómero ceto.

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