DICCIONARIO MÉDICO
Alcohol deshidrogenasa
La alcohol deshidrogenasa (ADH) es una enzima clave en el metabolismo del etanol en el organismo humano. Su función principal es catalizar la oxidación de alcoholes a aldehídos o cetonas, utilizando como cofactor el nicotinamida adenina dinucleótido (NAD+), que se reduce a NADH en el proceso. En humanos, la ADH se encuentra predominantemente en el hígado y en menor medida en otros tejidos como el estómago y el cerebro. Esta enzima desempeña un papel crucial en la eliminación de etanol y en la generación de metabolitos importantes para diversas rutas metabólicas. La ADH cataliza la conversión de etanol en acetaldehído, un compuesto intermedio que posteriormente es oxidado a acetato por la enzima aldehído deshidrogenasa (ALDH). Este proceso ocurre principalmente en el hígado y es esencial para la eliminación del alcohol del organismo. Además de metabolizar el etanol, la ADH también participa en la oxidación de otros alcoholes y en la síntesis de compuestos como el retinol y los esteroides. En humanos, existen varias isoenzimas de la ADH, codificadas por diferentes genes: Las variaciones genéticas en estos genes pueden influir en la actividad enzimática y en la susceptibilidad a enfermedades relacionadas con el consumo de alcohol. La actividad de la ADH tiene implicaciones clínicas relevantes: Existen polimorfismos genéticos que modifican la actividad de la ADH, entre ellos: Estas variaciones tienen valor en medicina personalizada, en la predicción del riesgo y en la respuesta al tratamiento de trastornos relacionados con el alcohol. La ADH colabora con otras enzimas del metabolismo del etanol: La evaluación de la actividad de la ADH tiene utilidad clínica: Debe solicitarse valoración médica ante la presencia de los siguientes signos tras la ingesta de alcohol: Para reducir riesgos asociados a la actividad de la ADH y el metabolismo del alcohol, se recomienda: La ADH convierte etanol en acetaldehído, mientras que la ALDH convierte el acetaldehído en acetato. Ambas son necesarias para la eliminación segura del alcohol. Puede causar acumulación rápida de acetaldehído, con síntomas desagradables y efectos tóxicos si no se acompaña de una ALDH eficiente. Sí, mediante análisis enzimáticos específicos en laboratorio, aunque no es una prueba de uso clínico habitual. Sí, la ADH también participa en la metabolización de otros alcoholes como el metanol, y en rutas bioquímicas del metabolismo endógeno. © Clínica Universidad de Navarra 2025Qué es la alcohol deshidrogenasa
Función y mecanismos de acción
Isoenzimas y genética
Importancia clínica
Variaciones genéticas y susceptibilidad
Interacción con otras enzimas
Aplicaciones diagnósticas y terapéuticas
Cuándo acudir al médico
Precauciones y recomendaciones
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre la ADH y la ALDH?
¿Una actividad elevada de ADH es peligrosa?
¿Se puede medir la actividad de la ADH?
¿Tiene implicaciones más allá del alcohol?