Nuestros profesionales
Dra. Carmen D'Amelio Garófalo
Especialista en Alergología.
Dedicación preferencial al estudio y tratamiento de las dermatitis atópica y dermatitis de contacto.
Trayectoria profesional
Licenciada en Medicina por la Universidad Central de Venezuela (Caracas), 2008.
Especialista en Alergología e Inmunología Clínica (Clínica Universidad de Navarra) y Doctora en Medicina mención Cum Laude por la Universidad de Navarra (2015).
Ha realizado estancias formativas en la unidad de Pediatría de The Children's Hospital of Philadelphia (Pensilvania, EEUU) y en el servicio de Alergología del Complesso Integrato Columbus (Roma, Italia). En el año 2017 realizó una estancia formativa postdoctoral en la unidad de inmunoalergia cutánea del Hospital de la Santa Creu y Sant Pau (Barcelona, España).
Título de Experto en Ética Médica de la Fundación para la Organización Médica Colegial, 2018.
Dedica la mayor parte de su labor asistencial al diagnóstico y tratamiento de la dermatitis atópica y dermatitis de contacto, como médico adjunto en el Departamento de Alergología de la Clínica Universidad de Navarra.
ÁREAS DE INVESTIGACIÓN
- Reconocido un sexenio de investigación por la ANECA.
- Ha realizado estudios de investigación en alergia a alimentos, dermatitis atópica y dermatitis de contacto.
ÁREAS DE INTERÉS
- Dermatitis atópica
- Dermatitis de contacto
- Alergia a alimentos
- Alergología general
Actividad
En docencia
- Profesora Titular de Universidad, acreditada por la ANECA (2025).
- Profesora de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra, en las asignaturas Alergología y Ética Médica.
- Responsable de la asignatura Patología médico-quirúrgica VII de la Facultad de Medicina de la Universidad de Navarra.
- Tutora de residentes del Departamento de Alergología de la Clínica Universidad de Navarra, 2019-2025.
En investigación
- Autora de 18 publicaciones científicas en revistas indexadas de la especialidad.
- Coautora del libro "Hoy comemos huevo. Guía para sobrevivir al consumo frecuente de huevo cocinado en pacientes con alergia a huevo", así como de más de 10 capítulos de otros libros.
- Editora y coautora libro "Temas de Ética Clínica para estudiantes de Medicina". Editorial Digital Reasons.
- Codirectora de dos tesis doctorales: "Métodos diagnósticos en la alergia a kiwi", y “Uso del dispositivo Nexkin DSPT® para la lectura, medición y digitalización de pruebas intradérmicas para el estudio de reacciones de hipersensibilidad inmediata”, dentro del programa de Investigación Biomédica y Medicina Aplicada de la Universidad de Navarra.
Organismos científicos
- Presidenta del Comité de Alergia Cutánea de la Sociedad Española de Alergología (SEAIC) desde 2022.
- Socio numerario de la Sociedad Española de Alergología.
- Miembro de la Academia Americana de Alergia, Asma e Inmunología (AAAAI).
- Miembro de la Academia Europea de Alergología e Inmunología Clínica (EAACI).
- Miembro de la Sociedad Europea de Dermatitis de Contacto (ESCD).
- Miembro de la Sociedad de Alergólogos del Norte (Alergonorte).
LIBRO: ¡HOY COMEMOS HUEVO!
Recetas para sobrevivir al consumo frecuente de huevo cocinado
Este libro de recetas es una guía elaborada por alergólogos para pacientes, especialmente niños, que requieran tomar regularmente el huevo dentro de su dieta habitual como parte del tratamiento para superar su alergia alimentaria al huevo, cuando así esté indicado por el especialista.
Autoras: Dra. Carmen D'Amelio y Dra. Paula Cabrera