DICCIONARIO MÉDICO

Absintismo

¿Qué es el absintismo?

El absintismo, también conocido como intoxicación por el consumo de absenta, es una condición médica caracterizada por los efectos tóxicos derivados de la ingesta excesiva de absenta, una bebida alcohólica destilada que contiene una alta concentración de etanol y extractos de hierbas, incluyendo artemisia absinthium, también conocida como ajenjo. Esta bebida, famosa por sus propiedades alucinógenas y su popularidad en la Europa del siglo XIX, ha sido objeto de numerosos estudios médicos y científicos debido a sus efectos en la salud humana.

La absenta, también conocida como "la fada verde" o "el hada verde", se distingue por su alta concentración de tujona, un compuesto químico presente en el ajenjo. La tujona es un neurotóxico que puede causar convulsiones, alucinaciones, y otros efectos psicotrópicos cuando se consume en grandes cantidades. Aunque la absenta fue prohibida en muchos países a principios del siglo XX debido a sus efectos adversos, su consumo ha resurgido en las últimas décadas con la modificación de las regulaciones y la reducción de los niveles de tujona permitidos en su producción.

Síntomas del absintismo

El absintismo se manifiesta clínicamente a través de una variedad de síntomas que afectan tanto al sistema nervioso central como a otros sistemas del cuerpo.

Los síntomas agudos de la intoxicación por absenta incluyen mareos, náuseas, vómitos, dolor abdominal, y en casos severos, convulsiones y pérdida de conciencia.

Los efectos crónicos del consumo prolongado de absenta pueden incluir deterioro cognitivo, pérdida de memoria, alucinaciones persistentes, y trastornos psiquiátricos como la psicosis.

El mecanismo de acción de la tujona en el cerebro humano es complejo e involucra la inhibición de los receptores GABA-A, los cuales juegan un papel crucial en la regulación de la excitabilidad neuronal. Al bloquear estos receptores, la tujona provoca una hiperexcitabilidad neuronal que puede llevar a convulsiones y otros efectos neurológicos adversos. Además, la interacción de la tujona con otros neurotransmisores, como la serotonina y la dopamina, contribuye a los efectos alucinógenos y psicotrópicos de la absenta.

Tratamiento del absintismo

El tratamiento del absintismo agudo se centra en la gestión de los síntomas y el apoyo vital. En casos de intoxicación severa, puede ser necesario el uso de medicamentos anticonvulsivos para controlar las convulsiones, así como la administración de líquidos intravenosos para prevenir la deshidratación y corregir los desequilibrios electrolíticos. La hospitalización puede ser requerida para la monitorización continua y el manejo de las complicaciones graves.

La prevención del absintismo es fundamental y se basa en la educación sobre los riesgos asociados con el consumo de absenta, así como en la regulación y el control de la producción y venta de esta bebida. Es importante que los consumidores sean conscientes de los efectos potenciales de la tujona y de la cantidad segura de absenta que se puede consumir sin riesgo de intoxicación.

© Clínica Universidad de Navarra 2023

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