Os nossos profissionais

Imagen de Isabel Higuera Pulgar, dietista y nutricionista de la Clínica Universidad de Navarra. Isabel Higuera se dedica preferencialmente a la nutrición del paciente desnutrido por patologías oncología, digestiva, quirúrgica...

Isabel Higuera Pulgar

Dietista e Nutricionista.
Dedicação preferencial à nutrição do doente desnutrido por patologias oncológica, digestiva, cirúrgica...

Trabalha em: Sede em Madri
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Forma parte de: Clínica Universidad de Navarra Cancer Center Clínica Universidad de Navarra

Ttrajetória profissional

Diplomada em Nutrição Humana e Dietética pela Universidade Complutense de Madrid (UCM) em 2007.

Graduada em Nutrição Humana e Dietética pela Universidade Católica San Antonio de Múrcia (UCAM) em 2011.

Mestrado em Investigação em Ciências Biomédicas. Mestrado Oficial da Faculdade de Medicina da Universidade Complutense de Madrid em 2013.

Doutora pela Faculdade de Medicina da Universidade Complutense de Madrid em 2017.

Dietista-Nutricionista, durante 9 anos, da Unidade de Nutrição Humana e Dietética do Hospital Geral Universitário Gregorio Marañón, Madrid.

Dietista-Nutricionista, durante 3 anos, do Serviço de Endocrinologia e Nutrição do Hospital Geral de Villalba, Collado Villalba.

Atualmente trabalha, desde 2018, na Clínica Universidad de Navarra.

ÁREAS DE INVESTIGAÇÃO

  • Nutrição e oncologia.
  • Nutrição e desnutrição.
  • Nutrição e obesidade.
  • Nutrição e patologia digestiva.

ÁREAS DE INTERESSE

  • Desnutrição relacionada com a doença.

Atividade

No ensino

  • Professora de dietoterapia e dietotecnia na Universidade Isabel I. Colaboradora docente no curso de Licenciatura em Nutrição Humana e Dietética da Universidade Complutense de Madrid, sendo tutora de múltiplos trabalhos de Fim de Licenciatura em Nutrição Humana e Dietética e Trabalhos de Fim de Mestrado da mesma Universidade. Bem como docente de Práticas do Mestrado Universitário de Nutrição e Saúde da Universitat Oberta de Catalunya (UOC) e professora do Curso de Especialista Universitário em Nutrição Clínica em Oncologia da Universidade Francisco de Vitoria.
  • Atualmente professora colaboradora do curso de Nutrição Humana e Dietética da UNAV e do CEU.

Em pesquisa

  • Apresentou mais de 40 comunicações/ponências em congressos nacionais e internacionais no âmbito da sua disciplina.
  • Colaborou na elaboração de capítulos de manuais e tratados de nutrição de referência no âmbito da nutrição clínica nacional e hispano-americana.
  • Publicou mais de 25 artigos em revistas da sua especialidade com fator de impacto.