Lunes, 20 de febrero de 2012
La dieta holística. Adelgaza con seguridad y éxito comiendo de todo
Escrito por la periodista Marisol Guisasola con la colaboración de los doctores Javier Salvador, Gema Frühbeck y Fernando Rotellar y otros especialistas de la Clínica.
Marisol Guisasola Ortiz de Villalba
El pasado 7 de febrero la editorial La Esfera de los Libros publicó La dieta holística. Adelgaza con seguridad y éxito comiendo de todo, escrito por la periodista Marisol Guisasola con la colaboración de los doctores de la Clínica Javier Salvador (director del Departamento de Endocrinología y Nutrición), Gema Frühbeck (directora del Laboratorio de Investigación Metabólica) y Fernando Rotellar (especialista del Departamento de Cirugía General). También han colaborado otros especialistas de la Clínica.
Por su contribución científica en endocrinología, nutrición y obesidad y su trayectoria investigadora
Se trata de una certificación de la Federación Internacional para la Cirugía Bariátrica (IFSO) que reconoce también al cirujano especialista, el doctor Fernando Rotellar. La acreditación tiene como objetivo garantizar la seguridad de los pacientes con obesidad mórbida que decidan someterse a tratamiento quirúrgico.
La Clínica es uno de los 14 centros que hasta la fecha han recibido esta credencial en Europa.
De carácter multidisciplinar, cumple con la normativa establecida por la Sociedad Europea de Investigación del Sueño (ESRS) en cuanto a médicos especialistas, personal de enfermería, instalaciones y tecnología.
Actualmente, un tercio de la población general sufre trastornos del sueño que requieren intervención médica.
Permanecerá en el cargo durante cuatro años, y después presidirá la Fundación de la SEEN.
"La obesidad se convertirá en la principal causa de mortalidad y enfermedad en el presente siglo"
La doctora Gema Frühbeck, presidenta electa de la Sociedad Europea para el Estudio de la Obesidad y especialista de la Clínica expuso en el Parlamento Europeo los riesgos del aumento de esta patología.
La investigadora, especialista del departamento de Endocrinología y Nutrición de la Clínica, fue elegida por unanimidad a propuesta del comité ejecutivo de la institución europea, en la asamblea general de la EASO en la que participan los presidentes de cada una de las 28 sociedades de los correspondientes países miembros. El nombramiento de presidente electo tiene una vigencia de tres años, por lo que la doctora Frühbeck se mantendrá en el cargo hasta 2012.
La Sociedad Española de Endocrinología Pediátrica otorgó un premio a la Investigación en Endocrinología Pediátrica y Crecimiento a los doctores Javier Gómez-Ambrosi, Cristina Azcona, Ana Patiño-García y Gema Frühbeck, durante la celebración de su XXXI Congreso de la Sociedad Española de Endocrinología Pediátrica.
La hormona ghrelina no sólo estimula el cerebro provocando un aumento del apetito, sino que también favorece la acumulación de lípidos en la grasa visceral, aquella que se sitúa en la zona abdominal y está considerada la más nociva.
El doctor Williams coincide con la doctora Frühbeck en señalar el sedentarismo como la principal causa del aumento de esta enfermedad.
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