Reflujo gastroesofágico
Se estima que más del 40% de la población general ha presentado alguna vez ardor o acidez, al menos una vez al mes y aproximadamente, un 7% lo presenta de forma diaria. Este porcentaje aumenta si incluimos a los pacientes con síntomas atípicos o no característicos del reflujo gastroesofágico.
La enfermedad por reflujo gastro-esofágico (ERGE) es una enfermedad crónica que ocurre cuando el contenido del estómago pasa al esófago. En condiciones normales, el contenido gástrico o intestinal no pasa al esófago ya que existe un esfínter esofágico inferior (fascículos musculares) que actúa como una válvula e impide el paso del alimento. Cuando esta barrera muscular se altera o relaja inadecuadamente, el contenido gástrico pasa al esófago, irritando la mucosa y produciendo diferentes síntomas y/o complicaciones. Es una patología benigna pero su diagnóstico temprano permite instaurar el correcto tratamiento, mejorando su calidad de vida y evitando posibles complicaciones.
Una vez diagnosticado de ERGE, además del tratamiento indicado por su médico de referencia se deben establecer una serie de medidas higiénico-dietéticas que mejorarán los síntomas.
MEDICAMENTOS:
- Evite, en la medida de lo posible, analgésicos tipo antiinflamatorios y el ácido acetil-salicílico (Aspirina®), suplementos de potasio, antibióticos como las tetraciclinas y los anticonceptivos orales.
MEDIDAS POSTURALES:
- Evite agacharse, permanecer en cuclillas o dormir boca abajo.
- Evite ropa ajustada, cinturones, fajas o corsés.
- Evite realizar ejercicios físicos que aumenten la presión dentro del abdomen (abdominales, levantar o coger pesos, etc.)
- Duerma con la cabecera de la cama levantada unos 15-30 cm (coloque tacos de esta altura bajo las patas de la cabecera).
HÁBITOS DE VIDA:
- Evite el sedentarismo, incorpore en sus actividades de rutina, la realización de ejercicio físico programado (puede ser suficiente caminar).
- Si presenta sobrepeso, es aconsejable que pierda peso hasta alcanzar lo indicado para su estatura y complexión física (en muchas ocasiones, bastará con seguir la dieta indicada a continuación y aumentar la actividad física).
HÁBITOS DIETÉTICOS:
- Conviene aumentar la frecuencia de la ingesta (5-6 comidas diarias) y en menor cantidad para evitar periodos de ayuno prolongado y el llenado excesivo del estómago.
- Procure comer sentado en un ambiente cómodo y relajado.
- Mastique de forma adecuada y evite comer de forma apresurada, el proceso digestivo comienza en la boca.
- Las comidas deben ser ordenadas en la medida de lo posible. Procure comer siempre a la misma hora.
- Evite acostarse o tumbarse hasta no haber transcurrido 3 horas de la ingesta.
- Tome los medicamentos de pie o sentado con abundante agua.
Evite todos aquellos alimentos que favorezcan el reflujo o la secreción ácida del estómago:
- Alimentos grasos o fritos
- Alimentos especiados o picantes
- Chocolate, ajo, productos mentolados (incluidos caramelos, chicles e infusiones), cebolla, pepino, tomate (también salsas con tomate).
- Vinagre, cítricos (naranja, limón, pomelo, lima), plátano, melón, uva, kiwis y piña.
- Mariscos y pescados azules.
- Queso curado y cremas de leche
- No utilice condimentos fuertes (comino, pimienta, mostaza).
- Evite el alcohol de alta graduación, tabaco, bebidas con gas, té, café normal o descafeinado.
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