DICCIONARIO MÉDICO

Quimotripsinógeno

¿Qué es el quimotripsinógeno?

El quimotripsinógeno es la forma inactiva de la enzima quimotripsina, que se encuentra en el sistema digestivo humano. Este se produce en el páncreas y se secreta al intestino delgado donde se activa para contribuir a la digestión de proteínas en el tracto gastrointestinal.

El proceso de producción y activación del quimotripsinógeno es crucial para una digestión eficaz. Se sintetiza en las células acinares del páncreas, una de las principales partes del órgano responsable de la producción de enzimas digestivas. Al igual que otros zimógenos o precursores enzimáticos, se libera en su forma inactiva para prevenir la autodigestión del páncreas. El quimotripsinógeno es entonces transportado a través del conducto pancreático hacia el duodeno, la primera sección del intestino delgado.

Una vez en el duodeno, el quimotripsinógeno se activa por la enzima tripsina, que se encuentra en el mismo entorno. La tripsina es capaz de romper específicamente ciertos enlaces en el quimotripsinógeno para convertirlo en su forma activa, la quimotripsina. Este proceso es un excelente ejemplo de la activación en cascada de las enzimas digestivas, donde una enzima activa a otra en una secuencia ordenada para maximizar la eficiencia del proceso de digestión.

La quimotripsina, la forma activa del quimotripsinógeno, es esencial en la descomposición de proteínas durante la digestión. Esta enzima es una proteasa serina que corta específicamente los enlaces peptídicos después de ciertos aminoácidos, particularmente aquellos con cadenas laterales aromáticas o grandes, como la fenilalanina, la triptofano y la tirosina. De este modo, la quimotripsina ayuda a descomponer las proteínas de los alimentos en péptidos más pequeños que pueden ser fácilmente absorbidos en el intestino delgado.

En la medicina, el conocimiento sobre el quimotripsinógeno y su activación a quimotripsina es de gran importancia. El análisis de la función pancreática a menudo implica la evaluación de la producción y liberación de enzimas digestivas, incluyendo el quimotripsinógeno. Las irregularidades en este proceso pueden indicar una serie de condiciones médicas, como la pancreatitis aguda y crónica, la fibrosis quística y el cáncer de páncreas.

En el tratamiento de ciertas enfermedades también puede ser relevante. En algunas afecciones inflamatorias, como el edema y la inflamación después de la cirugía, se ha utilizado quimotripsina como medicamento debido a su capacidad para degradar las proteínas y reducir la inflamación.

© Clínica Universidad de Navarra 2023

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